常陸杜氏認証制度

杜氏とは清酒を製造する職人あるいは技術者集団の監督者であり、かつ製造現場における最高製造責任者であります。

近年、杜氏の後継者不足解消や醸造技術の向上を目的に、茨城県酒造組合では令和元年度より、地場杜氏育成のため「常陸杜氏認証制度」を立ち上げました。

2019年度認定杜氏
森島酒造　森嶋正一郎
吉久保酒造　鈴木忠幸
結城酒造　浦里美智子

吉久保酒造（水戸市）製造部長の鈴木忠幸さん（４４）、森島酒造（日立市）専務の森嶋正一郎さん（４４）、結城酒造（結城市）副社長の浦里美智子さん

吉久保酒造（水戸市）製造部長の鈴木忠幸さん（４４）、森島酒造（日立市）専務の森嶋正一郎さん（４４）、結城酒造（結城市）副社長の浦里美智子さん

常陸杜氏の実直なものづくりを表す文字の中央に、
盃にお酒を注いでいるシーンを
正面から見た形をトロフィーのようにデザイン化。
人々の中心にお酒があり、それを常陸杜氏が支えていることを表す
ロゴマーク。

常陸杜氏認定半纏

茨城の地酒で乾杯セレモニー

なぜ、乾杯は日本酒なのでしょうか。
私たちの先祖は米を作り、米を原料として酒を造り、
神さまに供え、五穀豊穣、家内安全などを祈念しました。
そのお神酒を下げてみんなでいただくことにより、
神さまのおかげをうけて、人々の和がつくられきました。
ニッポン人の心の奥底に宿るものとふれあうとき、
そこでは、やはり「日本酒」です。
これからの人生をますます豊かなものにするためにも…。

「日本酒で乾杯！」

日時：２０１９年１０月１日（火）

時間：１８：００～２０：００（受付１７：３０）

場所：水戸京成ホテル
　　　水戸市三の丸１丁目４−７３
　　　ＴＥＬ．０２９−２２６−３１１１

○ 乾杯用酒・おつまみ１，０００円（税込）

茨城県清酒鑑評会２０１９出品酒
「公開きき酒会」開催。




●全国きき酒選手権大会（同時開催）
※受付の際にお名前をご記入いただきます。　


　≪全国きき酒選手権大会 茨城県予選≫
　参加費：無料
　人　数：先着５０名（事前申込可）
　時　間：１６：００～１８：００（受付／１５：３０～１６：３０）

　お申込は電話、ＦＡＸ、こちらから（件名はきき酒選手権）お願いします。
　なお、お申し込みの際は住所、氏名、年令、職業、電話番号（携帯可）、
　Ｅメールアドレスをお知らせ（ご入力）願います。


：注意事項：

■未成年者（２０歳未満）及び未成年者を同伴されている方は入場できません。
■車、オートバイ、自転車での来場はご遠慮ください。
 （飲酒運転は法律で禁止されています）
■転倒事故防止のため節度あるきき酒としてください。
■他の来場者のご迷惑になると判断した場合は、退場していただくことがあります。
■妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。
■お酒は皆様にお楽しみいただけるよう準備しておりますが、お時間によっては品切れと
　なってしまう場合がございます。あらかじめご了承の程お願いいたします。
■会場内への食べ物の持ち込みはご遠慮ください。

：お問い合わせ：
　茨城県酒造組合／水戸市五軒町１－４－１９
　ＴＥＬ．０２９－２２１－２６９８
　ＦＡＸ．０２９－２２４－３０１２
　

「茨城地酒まつりin花やしき2019」

大人気地酒試飲イベント「茨城地酒まつり」。
７００名様限定の飲み放題スペシャルナイト！
今年は「花やしき」。

今年も、関東一の酒蔵数を誇る茨城から２７蔵が花やしきに集結！
広大な茨城県ならではの、地域ごと・酒蔵ごと個性豊かな地酒の競演をお楽しみいただけます。
お相手は醸造蔵元の若旦那たち。
酒造りのホンネも聞けるかもしれません。

茨城の酒と相性ぴったりの肴をご用意しました。
県内各地から取り寄せたとびきりの食材。
茨城の酒と食、その奥深さをご堪能ください。

さらに、お楽しみ抽選会も開催。ステキな賞品が当たります！
茨城の地酒をとことん堪能できる「茨城地酒まつり」へ是非足をお運びください。

※限定７００名となりますので、ご了承ください。


イベント名：茨城地酒まつりin花やしき2019(令和元年)

主　　　催：茨城県酒造組合

協　　　力：茨城県

日　　　時：令和元年１０月１１日（金）
　　　　　　１８：３０～２０：３０

場　　　所：花やしき（浅草）
　　　　　　東京都台東区浅草２－２８－１
　　　　　　TEL：０３－３８４２－８７８０

入　場　券：前売券４，５００円（７００名様限定）
　　　　　　お求めはｅ＋（イープラス）、PCでのご購入はこちらから

　　　　　　

参加特典　：１．オリジナルぐいのみ　１個
　　　　　　２．オリジナル布製エコバッグ
　　　　　　３．いばらきのうまいもの３品
　　　　　　４．茨城の酒（３００ml）１本
　　　　　　５．茨城名産 ほし納豆

※特典は当日受付でお渡しします。


ご　注　意：入場は２０歳以上の方に限ります。
　　　　　　公共交通機関をご利用ください。
　　　　　　お車でのご来場はご遠慮ください。
　　　　　　妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

参加２７蔵一覧
	代表銘柄	蔵名		代表銘柄	蔵名
1	一　品	吉久保酒造	15	白　菊	廣瀬酒店
2	月の井	月の井酒造店	16	府中誉	府中誉
3	郷乃誉	須藤本家	17	男女川	稲葉酒造
4	松　緑	笹目宗兵衛商店	18	霧筑波	浦里酒造店
5	稲　里	磯蔵酒造	19	筑　波	石岡酒造
6	副将軍	明利酒類	20	来　福	来福酒造
7	松　盛	岡　部	21	花の井	西岡本店
8	剛　烈	剛烈酒造	22	武　勇	武勇
9	菊　盛	木内酒造	23	一人娘	山中酒造店
10	久慈の山	根本酒造	24	紬美人	野村醸造
11	日の出鶴	井坂酒造店	25	富久福	結城酒造
12	大　観	森島酒造	26	御慶事	青木酒造
13	二人舞台	宏和商工	27	徳正宗	萩原酒造
14	愛　友	愛友酒造

〈 アクセス 〉
つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩３分
東京メトロ銀座線／都営地下鉄浅草線
東武伊勢崎線「浅草駅」より徒歩５分

〈 問い合わせ先 〉
茨城県酒造組合
〒３１０－００６３
茨城県水戸市五軒町１－４－１９
TEL：０２９－２２１－２６９８
FAX：０２９－２２４－３０１２

※チケットのご購入はお早めに。

新酒を唎く会を開催します

今年も茨城県内各蔵自慢の新酒ができました。
うららかな春の一日を「茨城の地酒」でお楽しみくだ
さい。
蔵元自ら、皆さまのお越しをお待ちしております。
全国新酒鑑評会へ出品する大吟醸酒も味わえます。
なお、同日開催しておりました、「唎き酒選手権
大会茨城県予選」につきましては、１０月１日開催
する「全国一斉日本酒で乾杯！」と同日開催いたし
ます。

A Party to drink sake this year.
Please come and drink sake in Ibaraki this year.

日時：平成３１年４月２０日（土）

時間：１７：００～１９：００
        （受付１６：３０～最終入場１８：３０）

場所：水戸京成ホテル／水戸市三の丸１－4－７３　
                             ＴＥＬ０２９－２２６－３１１１
　　　ＪＲ常磐線「水戸」駅下車　北口より徒歩５分

◎試飲会
　参加費　２,０００円（当日券のみ）参加費は当日受付にてお支払いください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 参加証兼領収書をお渡しします。

　＊　ご来場いただいた方にオリジナル猪口と簡単なおつまみを差し上げます。　

：注意事項：

■未成年者（２０歳未満）及び未成年者を同伴されている方の入場はできません。
■車、オートバイ、自転車での来場はご遠慮ください。
 （飲酒運転は法律で禁止されています。)
■転倒事故防止のため節度あるきき酒としてください。
■他の来場者のご迷惑になると判断した場合は、退場していただくことがあります。
■妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。
■お酒は皆様にお楽しみいただけるよう準備しておりますが、お時間によっては品切れと
　なってしまう場合がございます。あらかじめご了承の程お願いいたします。
■会場内への食べ物の持ち込みはご遠慮ください。
■場所取りも禁止といたします。

：お問い合わせ：
　茨城県酒造組合／水戸市五軒町１－４－１９
　ＴＥＬ．０２９－２２１－２６９８、ＦＡＸ．０２９－２２４－３０１２
　




　

茨城の地酒で乾杯セレモニー「全国一斉日本酒で乾杯！」

全国一斉日本酒で乾杯！

「茨城の地酒で乾杯」開催！

10月1日の「日本酒の日」にあわせて、全国一斉乾杯!

●イベント名

「茨城の地酒で乾杯」入場無料

●開催場所

水戸京成ホテル 2F

茨城県水戸市三の丸1-4-73

TEL：029-226-3111

●日時

平成30年10月1日（月）

18：00～19：45（乾杯 19：00）

※受付 17：30～

〈タイムスケジュール〉

17：30～　受付
18：00～　開場
18：30　　鏡開き
19：00　　一斉乾杯
19：45　　閉会　

●参加特典（先着200名様）

・オリジナルお猪口（当日受付でお渡しします。）
・軽食あり

●注意事項
・未成年者（20歳未満）及び未成年者を同伴されている方の入場はできません。
・車、オートバイ、自転車での来場はご遠慮ください。
  （飲酒運転は法律で禁止されています。）
・妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。

●問い合わせ先
茨城県酒造組合
〒３１０－００６３　茨城県水戸市五軒町１－４－１９
TEL：０２９－２２１－２６９８
FAX：０２９－２２４－３０１２

「茨城地酒まつりin浅草2018」チケット完売！

大人気地酒試飲イベント「茨城地酒まつり」。
今年はなんと「屋形船」での開催です。

今年も、茨城県内の２８酒蔵が参加。広大な茨城県ならではの、地域ごと・酒蔵ごと個性豊かな地酒の競演をお楽しみいただけます。
各蔵自慢の「大吟醸」も飲み比べ出来ちゃいます！
ぜひ自分好みを見つけてみませんか？
お相手は醸造蔵元の若旦那たち。蔵元ならではのお話しも聞けるかもしれません。
また、酒の肴として、浅草名物「江戸前天ぷら」をご用意。浅草と茨城の素敵なハーモニーをお楽しみください。
茨城の地酒をとことん堪能できる「茨城地酒まつり」へ是非足をお運びください。
※ソフトドリンクもお飲みいただけます。

※限定２００名となりますので、ご了承ください。
※１８：２０の受け時間を過ぎますとご乗船できませんのご注意ください。
※グループでご参加の方につきましては、極力近い座席をお取りいたしますが、やむを得ず離れる場合や他の船へご乗船いただく場合がございます。ご了承ください。


イベント名：茨城地酒まつりin浅草2018

主　　　催：茨城県酒造組合

協　　　力：茨城県

日　　　時：平成３０年９月２８日（金）
　　　　　　１８：３０～２１：００　（乗船受付　１７：３０～１８：２０）

場　　　所：あみ清　【吾妻橋乗船場】　詳しくはこちら
　　　　　　東京都台東区雷門２－２０－１２
　　　　　　TEL：０３－３８４４－１８６９
　　　　　　※吾妻橋で、スタッフがのぼりを持ってお待ちしております。

入　場　券：ご好評につき、完売いたしました。
　　　　　　誠にありがとうございました。

参加特典　：１．オリジナルぐいのみ　１個
　　　　　　２．江戸前天ぷらほか
　　　　　　３．茨城の酒（３００ml）　１本
　　　　　　４．オリジナル布製エコバッグ　１個

※特典は当日受付でお渡しします。


ご　注　意：入場は２０歳以上の方に限ります。
　　　　　　公共交通機関をご利用ください。
　　　　　　お車でのご来場はご遠慮ください。
　　　　　　妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

参加２８蔵一覧
	代表銘柄	蔵名		代表銘柄	蔵名
1	一　品	吉久保酒造	15	富久心	椎名酒造店
2	月の井	月の井酒造店	16	愛　友	愛友酒造
3	郷乃誉	須藤本家	17	府中誉	府中誉
4	松　緑	笹目宗兵衛商店	18	男女川	稲葉酒造
5	東　海	武藤酒類醸造	19	霧筑波	浦里酒造店
6	稲　里	磯蔵酒造	20	筑　波	石岡酒造
7	副将軍	明利酒類	21	白　菊	白菊酒造
8	松　盛	岡　部	22	来　福	来福酒造
9	剛　烈	剛烈富永酒造店	23	花の井	西岡本店
10	菊　盛	木内酒造	24	武　勇	武勇
11	久慈の山	根本酒造	25	一人娘	山中酒造店
12	日の出鶴	井坂酒造店	26	富久福	結城酒造
13	大　観	森島酒造	27	御慶事	青木酒造
14	二人舞台	宏和商工	28	徳正宗	萩原酒造

＜アクセス＞
都営浅草線「浅草駅」A3出⼝より徒歩3分
東武伊勢崎線「浅草駅」正⾯⼝より徒歩3分
地下鉄銀座線「浅草駅」4番出⼝より徒歩1分
都営⼤江⼾線「蔵前駅」A5出⼝より徒歩15分
詳しくはこちらから


＜ 問い合わせ先 ＞
茨城県酒造組合
〒３１０－００６３ 茨城県⽔⼾市五軒町１－４－１９
ＴＥＬ：０２９－２２１－２６９８
ＦＡＸ：０２９－２２４－３０１２