「１０月１日は日本酒の日」です。今年はコロナウィルス感染症の影響で、数々のイベントが中止となりました。そこで１０／１（木）日本酒造組合中央会はオンラン上でのイベント、茨城県酒造組合は日本酒で乾杯ＷＥＥＫ期間中、各飲食店等にて独自の「地酒で乾杯！」をしていただきました。
2020年10月8日木曜日
2020年9月28日月曜日
2020年3月27日金曜日
令和２年度「新酒を唎く会」開催中止について
令和２年度「新酒を唎く会」につきましては、４月２５日（土）、つくば市にて開催予定でしたが、新型コロナウィルスの感染拡大が続く中で、安心安全でのイベント開催が難しく、今年の開催は中止することになりましたのでお知らせいたします。
2020年2月14日金曜日
常陸杜氏認証制度
杜氏とは清酒を製造する職人あるいは技術者集団の監督者であり、かつ製造現場における最高製造責任者であります。
近年、杜氏の後継者不足解消や醸造技術の向上を目的に、茨城県酒造組合では令和元年度より、地場杜氏育成のため「常陸杜氏認証制度」を立ち上げました。
2019年度認定杜氏
森島酒造 森嶋正一郎
吉久保酒造 鈴木忠幸
結城酒造 浦里美智子
森島酒造 森嶋正一郎
吉久保酒造 鈴木忠幸
結城酒造 浦里美智子
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| 常陸杜氏の実直なものづくりを表す文字の中央に、 盃にお酒を注いでいるシーンを 正面から見た形をトロフィーのようにデザイン化。 人々の中心にお酒があり、それを常陸杜氏が支えていることを表す ロゴマーク。 |
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| 常陸杜氏認定半纏 |
2019年9月3日火曜日
茨城の地酒で乾杯セレモニー
なぜ、乾杯は日本酒なのでしょうか。
私たちの先祖は米を作り、米を原料として酒を造り、
神さまに供え、五穀豊穣、家内安全などを祈念しました。
そのお神酒を下げてみんなでいただくことにより、
神さまのおかげをうけて、人々の和がつくられきました。
ニッポン人の心の奥底に宿るものとふれあうとき、
そこでは、やはり「日本酒」です。
これからの人生をますます豊かなものにするためにも…。
「日本酒で乾杯！」
日時：２０１９年１０月１日（火）
時間：１８：００～２０：００（受付１７：３０）
場所：水戸京成ホテル
水戸市三の丸１丁目４−７３
ＴＥＬ．０２９−２２６−３１１１
○ 乾杯用酒・おつまみ１，０００円（税込）
茨城県清酒鑑評会２０１９出品酒
「公開きき酒会」開催。
●全国きき酒選手権大会（同時開催）
※受付の際にお名前をご記入いただきます。
≪全国きき酒選手権大会 茨城県予選≫
参加費：無料
人 数：先着５０名（事前申込可）
時 間：１６：００～１８：００（受付／１５：３０～１６：３０）
お申込は電話、ＦＡＸ、こちらから（件名はきき酒選手権）お願いします。
なお、お申し込みの際は住所、氏名、年令、職業、電話番号（携帯可）、
Ｅメールアドレスをお知らせ（ご入力）願います。
：注意事項：
■未成年者（２０歳未満）及び未成年者を同伴されている方は入場できません。
■車、オートバイ、自転車での来場はご遠慮ください。
（飲酒運転は法律で禁止されています）
■転倒事故防止のため節度あるきき酒としてください。
■他の来場者のご迷惑になると判断した場合は、退場していただくことがあります。
■妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。
■お酒は皆様にお楽しみいただけるよう準備しておりますが、お時間によっては品切れと
なってしまう場合がございます。あらかじめご了承の程お願いいたします。
■会場内への食べ物の持ち込みはご遠慮ください。
：お問い合わせ：
茨城県酒造組合／水戸市五軒町１－４－１９
ＴＥＬ．０２９－２２１－２６９８
ＦＡＸ．０２９－２２４－３０１２
私たちの先祖は米を作り、米を原料として酒を造り、
神さまに供え、五穀豊穣、家内安全などを祈念しました。
そのお神酒を下げてみんなでいただくことにより、
神さまのおかげをうけて、人々の和がつくられきました。
ニッポン人の心の奥底に宿るものとふれあうとき、
そこでは、やはり「日本酒」です。
これからの人生をますます豊かなものにするためにも…。
「日本酒で乾杯！」
日時：２０１９年１０月１日（火）
時間：１８：００～２０：００（受付１７：３０）
場所：水戸京成ホテル
水戸市三の丸１丁目４−７３
ＴＥＬ．０２９−２２６−３１１１
○ 乾杯用酒・おつまみ１，０００円（税込）
茨城県清酒鑑評会２０１９出品酒
「公開きき酒会」開催。
●全国きき酒選手権大会（同時開催）
※受付の際にお名前をご記入いただきます。
≪全国きき酒選手権大会 茨城県予選≫
参加費：無料
人 数：先着５０名（事前申込可）
時 間：１６：００～１８：００（受付／１５：３０～１６：３０）
お申込は電話、ＦＡＸ、こちらから（件名はきき酒選手権）お願いします。
なお、お申し込みの際は住所、氏名、年令、職業、電話番号（携帯可）、
Ｅメールアドレスをお知らせ（ご入力）願います。
：注意事項：
■未成年者（２０歳未満）及び未成年者を同伴されている方は入場できません。
■車、オートバイ、自転車での来場はご遠慮ください。
（飲酒運転は法律で禁止されています）
■転倒事故防止のため節度あるきき酒としてください。
■他の来場者のご迷惑になると判断した場合は、退場していただくことがあります。
■妊娠中、授乳期の飲酒はご遠慮ください。
■お酒は皆様にお楽しみいただけるよう準備しておりますが、お時間によっては品切れと
なってしまう場合がございます。あらかじめご了承の程お願いいたします。
■会場内への食べ物の持ち込みはご遠慮ください。
：お問い合わせ：
茨城県酒造組合／水戸市五軒町１－４－１９
ＴＥＬ．０２９－２２１－２６９８
ＦＡＸ．０２９－２２４－３０１２
2019年7月31日水曜日
「茨城地酒まつりin花やしき2019」
７００名様限定の飲み放題スペシャルナイト！
今年は「花やしき」。
今年も、関東一の酒蔵数を誇る茨城から２７蔵が花やしきに集結！
広大な茨城県ならではの、地域ごと・酒蔵ごと個性豊かな地酒の競演をお楽しみいただけます。
お相手は醸造蔵元の若旦那たち。
酒造りのホンネも聞けるかもしれません。
茨城の酒と相性ぴったりの肴をご用意しました。
県内各地から取り寄せたとびきりの食材。
茨城の酒と食、その奥深さをご堪能ください。
さらに、お楽しみ抽選会も開催。ステキな賞品が当たります！
茨城の地酒をとことん堪能できる「茨城地酒まつり」へ是非足をお運びください。
※限定７００名となりますので、ご了承ください。
イベント名：茨城地酒まつりin花やしき2019(令和元年)
主 催：茨城県酒造組合
協 力：茨城県
日 時：令和元年１０月１１日（金）
１８：３０～２０：３０
場 所：花やしき（浅草）
東京都台東区浅草２－２８－１
TEL：０３－３８４２－８７８０
入 場 券：前売券４，５００円（７００名様限定）
お求めはｅ＋（イープラス）、PCでのご購入はこちらから
参加特典 ：１．オリジナルぐいのみ １個
２．オリジナル布製エコバッグ
３．いばらきのうまいもの３品
４．茨城の酒（３００ml）１本
５．茨城名産 ほし納豆
※特典は当日受付でお渡しします。
ご 注 意：入場は２０歳以上の方に限ります。
公共交通機関をご利用ください。
お車でのご来場はご遠慮ください。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
参加２７蔵一覧
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代表銘柄
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蔵名
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代表銘柄
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蔵名
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1
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一 品
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吉久保酒造
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15
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白 菊
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廣瀬酒店
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2
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月の井
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月の井酒造店
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16
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府中誉
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府中誉
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3
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郷乃誉
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須藤本家
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17
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男女川
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稲葉酒造
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4
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松 緑
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笹目宗兵衛商店
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18
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霧筑波
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浦里酒造店
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5
|
稲 里
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磯蔵酒造
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19
|
筑 波
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石岡酒造
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6
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副将軍
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明利酒類
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20
|
来 福
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来福酒造
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7
|
松 盛
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岡 部
|
21
|
花の井
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西岡本店
|
8
|
剛 烈
|
剛烈酒造
|
22
|
武 勇
|
武勇
|
9
|
菊 盛
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木内酒造
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23
|
一人娘
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山中酒造店
|
10
|
久慈の山
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根本酒造
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24
|
紬美人
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野村醸造
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11
|
日の出鶴
|
井坂酒造店
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25
|
富久福
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結城酒造
|
12
|
大 観
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森島酒造
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26
|
御慶事
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青木酒造
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13
|
二人舞台
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宏和商工
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27
|
徳正宗
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萩原酒造
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14
|
愛 友
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愛友酒造
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つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩３分
東京メトロ銀座線／都営地下鉄浅草線
東武伊勢崎線「浅草駅」より徒歩５分
〈 問い合わせ先 〉
茨城県酒造組合
〒３１０－００６３
茨城県水戸市五軒町１－４－１９
TEL：０２９－２２１－２６９８
FAX：０２９－２２４－３０１２