2026年8月27日木曜日
【茨城研醸会主催】9/5オンザロックで楽しむ茨城地酒まつり
研醸会とは！
「茨城研醸会って、何？」
そんな方も、きっと多いと思います。
茨城研醸会は、
茨城県酒造組合の青年部のような位置づけで活動する、県内酒蔵の若手蔵元・後継者たちの集まりです。
酒造りの技術を学び合うこと。
情報を交換すること。
そして何より、茨城の地酒をもっと多くの人に知ってもらい、楽しんでもらうこと。
それぞれの酒蔵がライバルでもあり、仲間でもある。
そんな若手蔵元たちが集まって開催するイベントが、
🍶 オン・ザ・ロックで楽しむ茨城地酒まつり
です。
15蔵の日本酒を、
「ロック」という同じ飲み方で飲み比べます。
同じ茨城の酒蔵でも、
味わいも、香りも、酒造りもそれぞれ違う。
だから面白い。
そして今回、もうひとつの目玉が——
🌾 米農家 × 酒蔵 トークセッション
日本酒は、米から始まります。
普段はなかなか聞くことのできない、
生産者同士だからこそ話せる、日本酒ができるまでのリアルな話をお届けします。
ぜひ一緒に、茨城の地酒を楽しみましょう。
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【茨城研醸会主催】9/5オンザロックで楽しむ茨城地酒まつり
同じ氷。
同じ飲み方。
それでも、日本酒の印象は驚くほど変わります。
甘み、香り、キレ…。
ロックだからこそ感じられる酒蔵ごとの個性があります。
ぜひ会場で、お気に入りの一杯を見つけてください。
◆参加酒蔵（15蔵）
🍶 一品（吉久保酒造／水戸市）
🍶 稲里（磯蔵酒造／笠間市）
🍶 菊盛（木内酒造／那珂市）
🍶 霧筑波（浦里酒造店／つくば市）
🍶 御慶事（青木酒造／古河市）
🍶 郷乃誉（須藤本家／笠間市）
🍶 月の井（月の井酒造店／大洗町）
🍶 徳正宗（萩原酒造／境町）
🍶 花の井（西岡本店／桜川市）
🍶 副将軍（明利酒類／水戸市）
🍶 日乃出鶴（井坂酒造店／常陸太田市）
🍶 富久心（椎名酒造店／日立市）
🍶 菊の香（菊乃香酒造／日立市）
🍶 松盛（岡部酒造／常陸太田市）
🍶 松緑（笹目宗兵衛商店／笠間市）
あなたの「ロックで一番おいしい」と思える日本酒に出会えるかもしれません。🍶🧊
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2026年8月19日水曜日
【茨城研醸会主催】9/5オンザロックで楽しむ茨城地酒まつり
「日本酒＝冷酒」だけじゃない。🍶
氷を入れて、ロックで愉しむ。
キリッと冷たく。
そして、氷が溶けるにつれて変わる味わい。
9月5日（土）
茨城県の酒蔵15蔵が集結！
日本酒ロック、飲み比べてみませんか？🧊
📍水戸駅北口2F ペデストリアンデッキ
🕒15:00～20:30
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2026年8月18日火曜日
【茨城研醸会主催】9/5オンザロックで楽しむ茨城地酒まつり
🥃 日本酒、ロックで飲んだことありますか？
9月5日は、茨城地酒をロックスタイルで飲み比べできるイベントを開催します！
「日本酒は薄まるから、ロックはもったいない。」
そんなイメージを持っていませんか？
実は、ロックだからこそ楽しめる味わいがあるんです。 🍶 ロックで飲むと… ✔
香りが開きすぎず、すっきり爽やか ✔ アルコール感がやわらぎ、飲みやすい ✔
暑い季節にぴったりの爽快感 「氷で薄くならない？」
もちろん、時間が経つにつれて少しずつ味わいは変化します。
でも、それこそがロックの魅力です。 🧊 最初はキリッとした飲みごたえ。 🧊
氷が溶けてすこしづつやさしいライトな口当たりに！ 🧊
一杯で移り変わる味を、最後まで冷たく楽しめます。
ぜひ会場で、あなた好みのロック日本酒を見つけてみませんか？ #日本酒ロック
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2026年8月6日木曜日
2026年8月3日月曜日
うまい茨城地酒決定戦2026を開催します
開催日時 令和８年９月１３日（日） １４時～１８時
会場 水戸駅ビルエクセルホール
水戸市宮町1丁目１番１号水戸駅ビルエクセル６階
料金 3，000円
事前予約 先着１００名
出場資格 茨城地酒ソムリエ資格取得者
お申込は電話、ＦＡＸ、メールにてお願いします。
※基本、メールでお申込みお願い致します。（件名はきき酒選手権）
なお、お申し込みの際は①氏名②住所③年令④職業⑤電話番号（携帯可）⑥
Ｅメールアドレス
なお、お申し込みの際は①氏名②住所③年令④職業⑤電話番号（携帯可）⑥
Ｅメールアドレス
ＴＥＬ．０２９－２２１－２６９８、ＦＡＸ．０２９－２２４－３０１２