令和６年産ひたち錦現地視察

 ７月１１日に御前山と筑西のひたち錦の育成状況を視察してきました。

ひたち錦は茨城県唯一の酒造好適米でピュア茨城の原料米です。

今年は暑いこともあり、成長が早かったです。

昨年は高温障害により１等米の収穫が少なかったですが、今年も猛暑の予想です。

農家の皆さんのご苦労が身に沁みました。

平年並みの気候を祈るばかりです。

第１６回全国日本酒フェア出展

 令和６年７月５日・６日の二日間にわたり、東京池袋サンシャインシテイにおいて全国日本酒フェアが開催されました。（日本酒造組合中央会主催）

全国の３５の酒造組合が一同に集合しての日本最大の清酒イベントです。

茨城県酒造組合も毎年出展しており、今年は１４蔵が参加しました。

須藤本家（株）、磯蔵酒造（有）、（株）木内酒造1823、（資）井坂酒造店、森島酒造（株）愛友酒造（株）、（同）廣瀬商店、府中誉（株）、（資）浦里酒造店、来福酒造（株）、村井醸造（株）、（株）西岡本店、（株）武勇、青木酒造（株）

２日間で４千名の来場者で大変な賑わいでした。

茨城のブースも人だかりができて、たくさんの来場者に試飲してもらい、茨城の清酒のＰＲが出来ました。茨城のファンになったと言ってくださる方も多くいらっしゃいました。

来年は大阪万博と合わせて大阪開催の予定です。