昨年度から始まった常陸杜氏認証制度の認定試験(小論文・実技・筆記・面接)が、去る
9月3日(木)茨城県産業技術イノベーションセンターにて行われました。
厳正なる審査の結果、今年は3名の方々が「常陸杜氏」に認定され、10月26日(月)に
認定証が授与されました。
昨年の3名と合わせ計6名の常陸杜氏となります。
6名の今後の活躍が期待されております。
久保田通生・(資)廣瀬商店
深谷篤志・(株)武勇
松浦将雄・稲葉酒造
「10月1日は日本酒の日」です。今年はコロナウィルス感染症の影響で、数々のイベントが中止となりました。そこで10/1(木)日本酒造組合中央会はオンラン上でのイベント、茨城県酒造組合は日本酒で乾杯WEEK期間中、各飲食店等にて独自の「地酒で乾杯!」をしていただきました。