| ４／６（日）から来年の３月まで、「ピュア茨城」を一斉に店頭より発売いたします。 |
| 「ピュア茨城」は、たっぷりと手をかけた手ごろな酒、口べただけど、ほのぼのとした味わいのある茨城気質 |
| そのままの日本酒です。 |
| 平成１５年からスタ－トした「プロジェクト・ピュア茨城」は、茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」と県産の酵母を |
| 使い参加２５蔵が県内五大水系の水で技を競い合うユニ－クな日本酒です。 |
| 個性豊な純茨城の酒（特定名称酒）ぜひ飲み比べて、お楽しみください。 |
| 特定名称酒とは原材料、製造方法などの条件により、更に８種類に分けられます。（吟醸酒・大吟醸酒・純米酒 |
| 純米吟醸酒・純米大吟醸酒・特別純米酒・本醸造酒・特別本醸造酒） |
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